
中国名胜-哈尔滨太阳岛
2025.07.29
太阳岛风景名胜区位于哈尔滨市区松花江北岸,是哈尔滨市面积最大的一座综合性文化休息公园。占地面积98公顷,绿地面积74公顷。水体面积5。6公顷,现已开发近二十平方公里,公园内有二十多个景点,2002年被中国国家旅游局评定为中国国家4A级旅游景区。2007年5月,太阳岛风景区被中国国家旅游局评定为中国国家5A级旅游景区;11月,太阳岛风景区获得中国“国家旅游名片”称号。 中国語・神戸「ニイハオチャイナ神戸」 在神户教中国语的 糖葫芦
【汉语阅读套题】
2025.07.28
今天也一起来做做汉语初级中级的阅读吧~初中級の中国語読解を一緒にやってみましょう〜
这是今天的问题(これが今日の問題):
1
为了准备下个星期的汉语演讲比赛,我每天都花两个小时练习发音和语法。希望到时候能说得又流利又清楚。
问:我每天练习多长时间?
A 一小时
B 两小时
C 三十分钟
D 五分钟
2
今天下班以后,我去了超市买菜。打算做番茄炒蛋和牛肉面给家人吃。
问:我买了什么?
A 水果
B 鱼和米饭
C 西红柿、鸡蛋和牛肉
D 面包和牛奶
3
很多家长希望孩子从小学习多种才艺,比如钢琴、绘画、舞蹈、编程等,认为这样能让孩子更有竞争力。但教育专家提醒,兴趣才是最好的老师。如果孩子不喜欢某个课程,强迫学习反而会带来压力,影响学习效果。父母应尊重孩子的兴趣,帮助他们在轻松的环境中发展特长。此外,适当的休息和自由时间对孩子的成长同样重要。
问题:专家对才艺教育的看法是什么?
A. 孩子越忙越好
B. 应该尊重孩子的兴趣
C. 所有孩子必须学钢琴
D. 休息时间不重要
今回の答案は来週月曜日に発表します。
上期答案(前回の答え): CCD
(注:本题目内容是由生成AI生成,且由我挑选出来的。)
中国語教室「ニイハオチャイナ神戸」小呂
龙虾
2025.07.25
十三香小龙虾,是一道淮扬菜美食,用小龙虾和特制的调味料磻溪十三香(数十种中草药混合),再配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒、料酒等材料烧制而成,有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥七种口感,十分富有营养。

蒜香小龙虾是以鲜活小龙虾为主料,通过湘菜典型烹饪技法制作的经典菜品。其核心工艺包含开背去虾线的预处理流程,以及分次添加蒜末的增香技术。在调味体系中采用大蒜、生姜、干辣椒与豆瓣酱等复合调料,通过啤酒煨煮实现去腥提鲜。成品呈现金黄蒜粒裹虾的视觉特征,汤汁浓郁适合搭配拌面或年糕食用。该菜品在湘菜馆产品体系中占据重要地位,截止2025年6月仍作为海口、长沙等地餐馆的招牌菜式。

蛋黄焗龙虾是以龙虾与咸蛋黄为主料的海鲜菜品,兼具鲜甜口感与金黄外观。制作时需将活龙虾去虾线、去头后切块油炸至颜色变红,再与蒸熟捣碎的咸蛋黄煸炒至附着。在2025“楠景水产杯”泗洪18味龙虾烹饪挑战赛中,蛋黄焗龙虾获评区域创新口味代表,青岛叶派龙虾私房菜亦将其列为特色招牌。菜品以龙虾鲜嫩肉质与咸蛋黄绵密口感融合为特色,属餐饮市场创新菜品

口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘菜系,该菜品以小龙虾制成,口味麻辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

清蒸小龙虾是一道以小龙虾为主要原料的菜品,主要营养成分是蛋白质,小龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,选用做清蒸最合适,而且营养价值很高。

冰镇小龙虾是以鲜活龙虾、油、花椒等为主要材料制作的家常类菜品,口味清淡鲜嫩。冰镇龙虾,清淡能吃出龙虾本身的鲜味再加上香料酒香融合的复杂味觉感受,回味无穷堪称吮指香味虾。网上很难搜到关于冰镇龙虾的菜谱,想必都是各家龙虾店的保密配方,根据这道冰镇小龙虾的家常做法菜谱,最后做出来的味道也差不多,值得尝试。

ニイハオチャイナ神戸 毛栗子
中国新闻:“ 火把原乡”四川省布拖县欢庆彝族火把节
2025.07.24

2025年彝族传统火把节开幕式(7月22日摄,无人机照片)。
7月21日至23日,2025年“火把原乡·清凉布拖”彝族传统火把节在四川省凉山彝族自治州布拖县举行。服饰展演、火把狂欢夜、朵洛荷及传统选美、传统民俗竞技比赛等一系列丰富多彩的活动,让当地彝族群众与嘉宾、游客一起欢度火把节。
在神户教汉语的:葡萄皮
台湾用語 — 嫩
2025.07.23
「嫩」は本来「柔らかい・若い・未熟」といった意味を持つ言葉ですが、
台湾のスラングとしては以下のような使い方がされます。
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💡 意味:
- 年齢が若い(特に見た目が若々しい人)
- 経験不足・未熟(新人や慣れてない人に対して)
- 恋愛や人生経験が浅い、ウブ・青い
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👫 関連表現:
• 嫩女友(nèn nǚyǒu):年下の彼女、若くてピュアな彼女
• 嫩妻(nèn qī):年下の奥さん、若妻
これらはちょっと羨ましさや可愛さを込めて使うことが多いですが、
場面によってはちょっとイジるようなニュアンスになることもあります。
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🗣 例文:
①
② A:你說你沒談過戀愛?
B:對啊~我超嫩的啦~
(恋愛したことないって?)
(うん…私、めっちゃウブなんだよ〜)
② A:聽說你娶嫩妻?
B:沒有啦,就差個10歲而已~
(若い奥さんもらったんだって?)
(そんなことないよ〜、10歳差なだけ〜)
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中国名胜-
2025.07.22
中国佛教及旅游胜地之一。位於山西省东北部,忻州市五台县和繁峙县之间,西南距省会太原市230公里。与四川峨嵋山、安徽九华山、浙江普陀山共称“中国佛教四大名山”。与尼泊尔蓝毗尼花园、印度鹿野苑、菩提伽耶、拘尸那迦并称为世界五大佛教圣地,或者世界五大佛教名山 。在《2008中国避暑名山榜》上,五台山位列中国十大避暑名山之首。2008’首届“中国文化产业品牌”榜发布暨第三届中国文化产业高峰论坛上,五台山以“中国佛教名山之冠”入选 “中国文化旅游十大品牌” 中国語・神戸「ニイハオチャイナ神戸」 在神户教中国语的 糖葫芦
【汉语阅读套题】
2025.07.21
今天也一起来做做汉语初级中级的阅读吧~初中級の中国語読解を一緒にやってみましょう〜
这是今天的问题(これが今日の問題):
1
昨天我和几个同学一起去动物园。我们看到了熊猫、老虎、长颈鹿,还拍了很多照片,大家玩得很开心。
问:我们昨天去哪儿了?
A 公园
B 商场
C 动物园
D 学校
2
小王昨天打电话告诉我,他感冒了,嗓子疼,还一直咳嗽。医生说他要在家休息几天。
问:小王现在应该做什么?
A 去旅游
B 去唱歌
C 在家休息
D 跟朋友见面
3
随着手机功能的不断增加,许多人越来越依赖手机。从导航、购物到社交、学习,几乎所有的事情都可以通过手机完成。然而,专家指出,过度使用手机会对身体和心理产生影响,比如视力下降、注意力不集中、睡眠质量差等。为了健康,建议每天限制使用时间,尤其是在睡前,要避免长时间看手机。适当地“断舍离”,让大脑有机会休息,是现代人需要学习的重要技能。
问题:关于手机使用,下列哪项说法正确?
A. 睡前长时间看手机有益健康
B. 使用时间越长越好
C. 手机会提高人的注意力
D. 过度使用手机可能影响睡眠
今回の答案は来週月曜日に発表します。
上期答案(前回の答え): CCC
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中国語教室「ニイハオチャイナ神戸」小呂
年糕
2025.07.18
年糕,中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,中国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着小孩身高一年比一年高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
水磨年糕是中国江南地区传统米制食品,以宁波慈城所产最为著名,属浙江省非物质文化遗产代表性项目。其采用水磨工艺区别于干粉年糕,核心原料为当年新产晚粳米。制作流程包含浸米7-10天、水磨成浆、草木灰干燥、蒸制成熟粉团后经石臼搡打成型,成品具有软滑细腻、久煮不烂的特点。2009年“江北区年糕手工制作技艺”入选浙江省非遗名录。现代产业结合自动化生产线与木桶蒸粉工艺,形成“慈城年糕”地理标志产品,开发出艾草年糕、红糖年糕等创新品种。成品可煨、煮、炒、烤食用,常见菜式有咸齑冬笋年糕汤、菠菜毛蟹炒年糕等。

黄米糕是北方的一道美食,是北方美食代表之一,由黍子加工制作而成,逢年过节或娶妻生子各大宴会必上的美食就是黄米炸糕,黄米主要成分是黍子,粘小米蒸熟后用布包着,使劲揉成面团,在滚烫的油锅里炸。起源山西和陕西,尤其山西忻州定襄的黄米做出的黄米油炸糕好吃,黄米糕有几糕(原汁原味不添加糖和枣),糖糕,枣糕。像小米一样山西沁州黄小米因独特的气候和地理位置才出如此好的米,黄米最好的是忻州定襄县的,也是因独特的五台山气候和地理位置导致的。除了炸黄米糕还有蒸糕,蒸糕就没有炸糕那么有特色了。

条头糕,是江沪地区传统特色糕点,是糯米粉糅合细沙做成长条状。撒上桂花末更好吃。作为江南点心一大特色,清代苏州文士顾禄所著的《清嘉录》中提到了条头糕。二十世纪三十年代,夏衍在《懒寻旧梦录》里也写到:“那时候学校里是可以向校役订点心的,如条头糕、麻酥糖之类”。

苏式桂花猪油年糕是苏州传统春节糕点,由苏州稻香村等老字号生产,属苏式糕点四色年糕系列之一。以糯米粉、白砂糖、糖渍板油丁为基底,配以糖桂花调和风味,成品呈玉色长方块状,板油丁分布均匀,具有韧糯口感和桂花香气。

鸡蛋煎猪油年糕是以猪油年糕和鸡蛋为主料的传统煎制糕点,属中式小吃范畴。制作时将年糕切片裹蛋液煎制,形成外酥内糯的质地,融合年糕软糯与蛋香风味。作为江南地区特色点心,其食材组合简约而风味鲜明,常见于家常早餐或茶点场景,体现传统小吃的亲民特质与地域饮食特色。

排骨年糕是中国上海市一种经济实惠、独具风味的传统小吃,已有50多年历史。菜品选取新鲜大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。排骨年糕作为上海特色小吃,既经济又美味独特。在当地,“小常州”与“鲜得来”是两家备受推崇的排骨年糕名店。

ニイハオチャイナ神戸 毛栗子
中国文化:世界遗产西夏陵迎来客流高峰
2025.07.17

“西夏陵”在7月11日成功列入《世界遗产名录》后,位于宁夏银川市的西夏陵国家考古遗址公园迎来客流高峰,各地游客纷纷前来参观,感受新晋世界遗产的魅力。
在神户教汉语的:葡萄皮
台湾用語 — BJ4
2025.07.16
「BJ4」は台湾のネットスラングで、実は中国語の「不解釋(bù jiě shì)」=「説明しない」の略語です。
「BJ4」=「不解釋」→「bù jiě shì」→「B・J・4」
(※「4」は台湾華語で「四(sì)」の音が「是(shì)」と似ているため)
つまり、
「これ以上は説明しないよ」
「言わなくてもわかるでしょ」
「察してくれ…」
みたいなときに使います。
文脈的にはちょっと投げやりだったり、あきらめ気味、または笑いを誘うような軽いノリでも使われることがあります。
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例文
① A:你昨天怎麼又跟前女友見面了?
B:說來話長,BJ4。
(昨日また元カノと会ったの?/長くなるから、もう説明しない)
② A:剛剛老闆又臨時加班,我崩潰。
B:BJ4,我懂你。
(さっきまた上司に残業頼まれて崩れ落ちた/説明不要、気持ち分かる)
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📍 ニイハオチャイナ神戸 珍珠奶茶

