
中国名胜-烟台市蓬莱阁
2025.07.15
蓬莱阁同武昌黄鹤楼,洞庭畔岳阳楼、南昌滕王阁、齐名,被誉为中国古代四大名楼。蓬莱阁在蓬莱市区西北的丹崖山上,1982年与水城同被国务院公布为全国重点文物保护单位。 面积有32800平方米。蓬莱阁包括三清殿、吕祖殿、苏公祠、天后宫、龙王宫、蓬莱阁、弥陀寺等几组不同的祠庙殿堂、阁楼、亭坊组成的建筑群,这一切统称为蓬莱阁。自宋嘉裕年间起,历代都进行了扩建重修。秦始皇访仙救药的历史故事和八仙过海的神话传说,给蓬莱阁抹上了一层神秘的色彩,因而古来即有“仙境”之称。 中国語・神戸「ニイハオチャイナ神戸」 在神户教中国语的 糖葫芦
【汉语阅读套题】
2025.07.14
今天也一起来做做汉语初级中级的阅读吧~初中級の中国語読解を一緒にやってみましょう〜
这是今天的问题(これが今日の問題):
1
李明的汉语老师是一位来自北京的女老师,她教课很认真,也很有耐心。学生们都喜欢上她的课。
问:学生们为什么喜欢李老师的课?
A 因为她很漂亮
B 因为她有很多书
C 因为她教课认真、有耐心
D 因为她请大家吃饭
2
这个周末我打算去外婆家帮她打扫房间。外婆年纪大了,做家务很累,所以我每个月都会去一次。
问:我为什么要去外婆家?
A 外婆做饭很好吃
B 外婆家有很多人
C 帮外婆打扫房间
D 外婆带我去旅游
3
长期坐在办公室工作的人,常常面临腰酸背痛、眼睛疲劳等问题。专家建议,每工作一小时就要起身活动五分钟,可以伸伸胳膊、走一走或做些简单的拉伸动作。另外,注意保持正确的坐姿也非常重要,比如双脚平放,背部挺直,眼睛和屏幕保持一定距离。办公环境中的光线也应柔和,避免过亮或过暗。只要养成良好的工作习惯,就能有效预防“久坐病”。
问题:怎样可以预防“久坐病”?
A. 一直坐着工作不要动
B. 工作时关闭灯光
C. 保持良好的坐姿并常活动
D. 每半天站一次就够了
今回の答案は来週月曜日に発表します。
上期答案(前回の答え): CCC
(注:本题目内容是由生成AI生成,且由我挑选出来的。)
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汤圆
2025.07.11
汤圆,别称“汤团”、“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食
芝麻汤圆属甜品类,能滋补心脾,提神健脑。主料有糯米粉、黑芝麻,辅料为猪油和白糖。也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有“煎堆辘辘,金银满屋”之意。另有一种石榴花煎堆,上面有红色花状物体,形似石榴,寓意多子

鸡肉汤圆始创于清朝末期,历经四代传承发展,现已成为贵州兴义地区四大招牌名小吃之一。该菜品突破传统甜汤圆的框架,选用鲜嫩鸡肉为馅料核心,包裹当地优质糯米粉制成的糍糯外皮,制作时注入鲜鸡汤并佐以花生酱或芝麻酱调味,形成”众家皆甜,唯我咸鲜”的独特风味体系。其成品糍糯细滑而不油腻,糅合了糯米清香与鸡肉鲜香,展现出与主流汤圆品类截然不同的味觉体验

黄米花生汤圆是以花生、面粉、白糖为主料的食品,主料按2:1:1比例调配,辅以熟花生油1大匙、果酱及黄米粉各少许。其制作融合传统汤圆工艺,通过黄米粉增加外皮柔韧度,果酱赋予内馅层次感,形成独特的风味组合


赤豆元宵是中国江南地区传统甜食,以红豆和糯米粉为核心原料制作而成。该食品以绵密豆沙为基底,配以手工搓制的糯米圆子,常辅以酒酿、桂花等提升风味。南京是赤豆元宵最具代表性的地域,莲湖糕团店、南京大排档等老字号通过熬煮工艺形成浓稠的羹状质地与Q弹口感差异。制作需经历红豆浸泡熬煮、糯米面和制、圆子煮制三阶段,家庭制作常通过藕粉勾芡和冰镇改良口感

紫米黑芝麻汤圆是以汤圆粉、紫米、黑芝麻、糖为主料的传统中式点心。其制作以紫米煮粥取汤和面,馅料由炒熟黑芝麻、猪油及糖炒制而成,经包制揉球后煮熟食用。成品表皮呈淡紫色,内馅黑芝麻香气浓郁,口感甜香绵密,兼具紫米清香与芝麻醇厚风味,通过食材搭配实现色泽与风味的双重呈现。该菜品是节庆及日常饮食中常见的甜点品类,兼具营养与风味特色。

吴家油炸汤圆是一种美味可口的汉族小吃。把白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中,拌匀,并用力砸压成厚块,然后切成1厘米见方的小块。将切好的小块糖馅蘸水后,放入糯米中滚成直径为2~3厘米的汤圆(如不够个,可再蘸水滚动)。锅内加花生油置于旺火上烧至八成熟,倒入汤圆油炸(炸时应用勺轻几下汤圆,以防崩破),待炸至汤圆浮在油面上,并呈金黄色时即可捞出。

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中国新闻:2025中国昆明国际石博览会开幕
2025.07.10

这是7月10日拍摄的昆明石博会玉石翡翠馆。
当日,2025中国昆明国际石博览会(简称“昆明石博会”)暨云南国际珠宝玉石展在昆明滇池国际会展中心开幕。此次展会为期5天,展览面积约5万平方米,汇聚了国内外100余家商协会及展团参展,设有时尚首饰馆、玉石翡翠馆、奇石馆等特色展区。
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台湾用語 — Q彈
2025.07.09
「Q彈(Q弹)」は台湾でよく使われる言葉で、
ぷるんとした弾力・もちもち感 を表す形容詞です。
もともとは タピオカ・麺類・お餅 など、
噛みごたえがある食べ物 に対して使われていましたが、
最近は肌の状態 にもよく使われます!
⸻
🗣️ 例文
① 這家的珍珠超Q彈,超好吃!
(ここのタピオカ、超もちもちでめっちゃおいしい!)
② 她的皮膚好Q彈,好羨慕~
(彼女の肌、もちもちでうらやましい~)
⸻
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中国名胜-三清山
2025.07.08
三清山位于中国江西省上饶市玉山县与上饶德兴市交界处,为怀玉山脉主峰。因玉京、玉虚、玉华“三峰峻拔、如三清列坐其巅”而得其名,三峰中以玉京峰为最高,海拔1819.9米,是江西第五高峰,也是信江的源头。三清山是道教名山,风景秀丽。三清山一年中大约有200多个雾天,云雾使千山万壑浓淡明灭、变幻莫测,尤其在日出时分更是群峰竞秀、气象万千。1988年8月被列为第二批国家重点风景名胜区。2005年9月被列为国家地质公园。现为国家AAAAA级旅游区。2008年7月8日,第32届世界遗产大会将三清山列入《世界遗产名录》,三清山成为中国第七个、江西第一个世界自然遗产 中国語・神戸「ニイハオチャイナ神戸」 在神户教中国语的 糖葫芦
【汉语阅读套题】
2025.07.07
今天也一起来做做汉语初级中级的阅读吧~初中級の中国語読解を一緒にやってみましょう〜
这是今天的问题(これが今日の問題):
1
这个周末天气很好,我打算和朋友去爬山、照相,一起享受大自然。
问:我周末打算做什么?
A 去看电影
B 去跳舞
C 去爬山和照相
D 去上班
2
昨天去看牙医的时候,医生告诉我不要吃太多糖,对牙不好。
问:医生让我少吃什么?
A 米饭
B 水果
C 糖
D 青菜
3
近年来,越来越多的人开始注重“低碳饮食”,也就是减少碳水化合物的摄入,比如少吃米饭、面包、糖果等。这种饮食方式认为,减少碳水可以帮助控制体重、稳定血糖。人们在饮食中更偏好蛋白质和蔬菜,比如鸡蛋、豆腐、鱼肉、绿叶蔬菜等。不过营养专家提醒大家,不是所有人都适合低碳饮食,特别是身体虚弱或正在发育的青少年,应根据自身情况选择合适的饮食方式。
问题:下列哪项是关于低碳饮食的正确说法?
A. 鼓励多吃糖果
B. 所有人都应该采用低碳饮食
C. 应减少米饭和面包的摄入
D. 青少年更适合这种饮食方式
今回の答案は来週月曜日に発表します。
上期答案(前回の答え): CCB
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云南菜
2025.07.04
滇菜即云南菜,是中国菜体系中民族特色最为突出的一个地方性菜系。滇菜发源于春秋战国至两汉时期的古滇国,唐宋时期(南诏、大理国时期)初具雏形,经历了元明时期的大变动、大发展,形成于清代中叶,是中国菜体系中一个具有鲜明民族菜系特色、又具有突出地方菜系特点的菜种。滇菜具有云南25个少数民族烹饪文化的独特个性,又有汉民族烹饪文化的显著特征,是云南少数民族饮食文化与汉民族饮食文化相互融合的产物。
汽锅鸡是云南省建水县的一道特色名菜,属于滇菜系;因该菜品用汽锅蒸制而得名,其主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养生、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。2018年9月,被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。

沾益辣子鸡是滇菜代表作,曲靖、沾益的特色餐饮名片,产于云南省曲靖市沾益县西平镇。该菜品自上世纪由龚氏家族创制并广为传播,通过独特的选料标准与烹制工艺形成辣香爽口特色,尤以龚氏辣子鸡、龚记辣子鸡、龚家辣子鸡三家为代表。作为国家专利注册菜肴,曾被《台湾脚逛大陆》美食节目专题报道,在西南地区乃至更广范围具有广泛影响力。

菠萝饭,又叫凤梨饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。其中有一种叫“菠萝脘酶”的物质能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块。同时菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用,所以肾炎和高血压病患者宜食用。

香茅草烤鱼是以新鲜罗非鱼为主料,配以香茅草及傣味经典调料制作的炭火烤制菜肴。制作过程包含双次腌制工序,初次用料酒、姜片等祛腥,复腌时加入蚝油、生抽等调味,鱼腹填充姜蒜末、小米辣等香料后用香茅草捆扎烤制,形成外酥里嫩、兼具炭火香与香草清香的独特风味。该菜肴在云南金平泼水节期间作为傣族特色美食进行推广,2025年相关报道显示其主材选用范围扩展至500-1000克的罗非鱼或鲫鱼

蒸饵丝是云南省曲靖市特色小吃,以当地沿江、珠街等地所产沙田大米制成的筒子饵块为主料,经切丝、拌油、蒸制后,配以甜咸酱油、韭菜、酸菜、肉杂酱等佐料食用,口感兼具软糯与筋韧。其历史可追溯至明代民间传说,并在20世纪80年代形成现代形态。蒸饵丝制作技艺于2017年列入云南省级非物质文化遗产名录,是曲靖饮食文化的代表性符号。该小吃常搭配筒子骨汤,以甜咸兼备的独特风味成为当地人日常早餐首选

夹沙乳扇是云南大理白族传统特色菜品,以乳扇包裹桃仁、洗沙等馅料经油炸制成,最早可追溯至明代大理地区的乳制品加工传统。乳扇选用洱源当地鲜牛奶经酸浆凝结、手工拉伸成扇形薄片晾干制作,形成含水量低、便于储存的特型干酪。制作时需将乳扇回软摊平,填充豆沙混合桃仁碎、玫瑰糖及火腿末的夹沙馅,卷筒后低温油炸至金黄,成品外酥内软兼具奶香与坚果香气。该菜品作为「云南十八怪」中「牛奶做成扇子卖」的典型代表,在大理地区婚宴节庆中具有重要饮食文化象征

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中国文化:在“华夏东极”体验赫哲族集市
2025.07.03

7月1日,游客在“华夏东极”黑龙江省抚远市乌苏镇莫日根广场挑选赫哲族鱼皮手工艺品。
当日,黑龙江省抚远市乌苏镇抓吉赫哲族村集市乌日贡主题活动在莫日根广场举行,人们在活动中品尝传统美食,感受赫哲族非遗技艺,体验乌日贡传统项目。
赫哲族是我国人口较少的民族之一,世居黑龙江、松花江、乌苏里江流域,因地处祖国东方,被称为“守望太阳的民族”。乌日贡在赫哲语中是欢乐喜庆之意,乌日贡大会是集民间文化、体育项目于一体的赫哲族节日盛会。
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台湾用語 — 八點檔
2025.07.02
「八點檔」(bā diǎn dǎng)は台湾でよく使われる言葉で、
夜8時から放送されるテレビドラマ枠を指します。
かつて台湾では、夜のゴールデンタイム(20:00)に連続ドラマが集中して放送されていたことから、
この時間帯のドラマをまとめて「八點檔」と呼ぶようになりました。
📺 ただの放送時間を示すだけでなく、誇張な演技・愛憎劇・長期放送などが特徴の昼ドラ・メロドラマ的ジャンルを指す言葉としても使われます。
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🗣️ 例文
① 她最近在追一部八點檔,劇情超狗血!
(彼女、最近夜8時のドラマにハマってるんだけど、ストーリーが超ドロドロでさ!)
② 八點檔就是要有反派、外遇、車禍才夠刺激!
(8時のドラマといえば、悪役・不倫・交通事故があってこそ面白いでしょ!)
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