
中国名胜-庐山
2025.07.01
庐山(Mount. Lu)地处江西省北部的鄱阳湖盆地,九江市庐山区境内,滨临鄱阳湖畔,雄峙长江南岸。庐山山体呈椭圆形,长约25公里,宽约10公里,绵延的90余座山峰,犹如九叠屏风,屏蔽着江西的北大门。庐山以雄、奇、险、秀闻名于世,素有“匡庐奇秀甲天下”之美誉。巍峨挺拔的青峰秀峦、喷雪鸣雷的银泉飞瀑、瞬息万变的云海奇观、俊奇巧秀的园林建筑,一展庐山的无穷魅力。庐山尤以盛夏如春的凉爽气候为中外游客所向往,是国内久负盛名的风景名胜区和避暑游览胜地。 中国語・神戸「ニイハオチャイナ神戸」 在神户教中国语的 糖葫芦
【汉语阅读套题】
2025.06.30
今天也一起来做做汉语初级中级的阅读吧~初中級の中国語読解を一緒にやってみましょう〜
这是今天的问题(これが今日の問題):
1
我最好的朋友叫小美,她性格开朗,总是帮助别人,大家都喜欢她。
问:小美是个怎样的人?
A 不喜欢说话
B 常常迟到
C 爱帮助人
D 不爱学习
2
爸爸说等我考试考得好,就带我去动物园看猴子。
问:爸爸为什么要带我去动物园?
A 我生病了
B 我没去上学
C 我考试考得好
D 猴子太可怕
3
端午节是中国的传统节日,一般在农历五月初五。这一天,人们有吃粽子、赛龙舟的习俗。粽子是用糯米和不同的馅料包在竹叶或芦苇叶里蒸煮而成的,甜的和咸的都有。赛龙舟是一项传统体育活动,吸引了很多观众,特别是在南方沿海城市。端午节的起源与纪念诗人屈原有关,他是中国历史上的爱国人物。通过庆祝这个节日,人们不仅传承了传统文化,也表达了对先人的敬意。
问题:端午节为什么要庆祝?
A. 为了庆祝新年
B. 纪念屈原
C. 吃月饼
D. 为了买新衣服
今回の答案は来週月曜日に発表します。
上期答案(前回の答え): BBB
(注:本题目内容是由生成AI生成,且由我挑选出来的。)
中国語教室「ニイハオチャイナ神戸」小呂
京式糕点
2025.06.28
京式糕点是以北京地区为代表的传统食品体系,具有重油、轻糖、酥松绵软的核心特征。其代表品种包含京八件(分大八件、小八件和细八件)、自来红、自来白及提浆饼等,其中京八件采用山楂、玫瑰、青梅等八种传统馅料,经模具烤制形成腰子型、圆鼓型等造型。制作工艺上,酥皮类采用两次和面形成层酥结构,硬皮类则添加黄酒或鲜牛奶形成特殊风味,传统技法包含油炸挂浆、坚果沾附等工序。旧时北京有逢年过节赠送京八件的习俗,体现其深厚的饮食文化内涵。
“京八件”又叫“大八件”,为八种形状、口味不同的京式风味糕点,初为明代宫廷御膳房始创,后流传至民间,以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用猪油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成。一般做成扁圆、如意、桃、杏、腰子、枣花、荷叶、卵圆等八种形状,即福字饼、禄字饼、寿字饼、喜字饼、太师饼、椒盐饼、枣花糕、沙琪玛等。

沙琪玛,也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等,是满语ᠰᠠᠴᡳᠮᠠ(sacima)的音译。香港称之为“马仔”,是一种满族特色甜味糕点。做法是将面条炸熟后,用糖拌匀再切成小块食用。萨其马具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,桂花蜂蜜香味浓郁的特色。萨其马源于清代关外三陵的祭品。满族入关后在北京开始流行,成为京式四季糕点之一,是当时重要的小吃。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等。近年来,通过对食品“丰糕”的制作工艺和民俗学探源,发现这种食品是沙琪玛的延伸,当地居民甚至将这种类似沙琪玛的丰糕作为中秋节的贡品之一。

蜜三刀,又称蜜食、双糖油食,是北京、徐州等地传统风味糕点,属上糖浆类油炸糕点。因其每块上有三个刀印而得名“蜜三刀”。蜜三刀绵软不粘牙,后味浓甜,有芝麻仁香味。以精制面粉、油、饴糖、白砂糖、桂花、蜂蜜、水、芝麻等原辅料精制而成。蜜三刀源自北宋时期。蜜三刀的盛名得益于乾隆的赞赏。乾隆三下江南,每次路过徐州都要徐州府衙派人到“泰康”号百年老店买些蜜三刀,这蜜三刀的滋味,让乾隆皇帝赞不绝口,于是御笔手书:“徐州一绝,钦定贡。”后来蜜三刀被引人京城,成为京城名点。1849年,脱氏第十九世祖脱仕元继承祖上制作糕点技艺,后建起了糕点茶食铺隆盛,蜜三刀也是隆盛糕点之一。 [5]北京地安门小吃店制作的蜜三刀,1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。2013年,包含蜜三刀的隆盛糕点入选山东省非物质文化遗产项目名录。正宗的蜜三刀有一层亮亮的糖衣,浆亮而不粘,芝麻香味浓厚。蜜三刀里面含有很大的糖分,所以掰开的时候会产生“爆浆”和“拔丝”。

豌豆黄,是北京传统小吃,也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后,外观呈浅黄色,细腻、入口即化,味道香甜,清凉爽口。清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料做成,因慈禧喜食而出名;民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品,常见于春季庙会上。

艾窝窝是一种历史悠久的北京传统风味小吃,明代已有,颇受大众喜爱。制作时的主要食材包括,糯米粉(江米)和面粉制成的外皮。其内包的馅料富有变化,有核桃仁、芝麻、瓜子仁、山药泥等营养丰富的天然食材,质地粘软,口味香甜,色泽雪白,常以红色山楂糕点缀,美观、喜庆。因其皮外糁薄粉,上作一凹,故名艾窝窝。艾窝窝营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。因糯米较难消化,脾胃虚弱者宜适量食用。

驴打滚,又称豆面糕,是中国东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆粉,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。其原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。制作流程分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。经常食用驴打滚有助于健脾益胃、促进排尿、缓解肿胀,还有通气除烦的功效。1997年,这一美食获得了“中华名小吃”的称号。

ニイハオチャイナ神戸 毛栗子
中国新闻:北京:感受艺术魅力 乐享周末假期
2025.06.26
大家好!

6月21日,观众在北京市海淀区三山五园文化艺术中心参观2025亚洲数字艺术展。
时值周末,许多市民和游客来到北京市海淀区三山五园文化艺术中心,参观这里举办的2025亚洲数字艺术展、薪传国粹——“万印楼”新藏当代国际篆刻精品展,感受艺术魅力,乐享周末美好时光。
在神户教汉语的:葡萄皮
台湾用語 —涮嘴
2025.06.25
(涮嘴・shuàn zuǐ)は、台湾で使われる表現で、
「一口食べたら止まらない」「味が好みに合ってクセになる」という意味です。
漢字の「涮」には「繰り返す・洗う」といった意味があり、
「涮嘴」は転じて「何口も何口も口に運んでしまう=やみつきになる美味しさ」を表します。
⸻
🗣️ 例文
① 這家鹹酥雞好涮嘴,我一個人吃掉一大包!
(この塩酥鶏、クセになる美味しさで、一人で一袋全部食べちゃった!)
② 這碗麵真的涮嘴,吃一口就停不下來。
(このラーメン本当にやみつきになる。ひと口食べたら止まらないよ。)
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📍 ニイハオチャイナ神戸 珍珠奶茶
【汉语阅读套题】
2025.06.23
今天也一起来做做汉语初级中级的阅读吧~初中級の中国語読解を一緒にやってみましょう〜
这是今天的问题(これが今日の問題):
1
我家附近新开了一家面包店,面包很新鲜,每天都有很多人排队买。
问:面包店的生意怎么样?
A 没有人来
B 很多人买
C 没有开门
D 卖水果的
2
明天是中秋节,学校组织大家一起吃月饼、看表演,我们都很期待。
问:明天学校会做什么?
A 上课
B 吃月饼和看表演
C 去考试
D 打扫学校
3
茶文化在中国有着几千年的历史。不同地区有不同的喝茶方式,比如南方人喜欢喝绿茶,讲究“清香”;北方人常喝花茶,喜欢“浓郁”的味道。在西南地区,藏族人喝酥油茶,既可以解渴又能补充能量。喝茶不仅是生活习惯,也是人们社交的重要方式。朋友聚会、家人聊天时,常常一边喝茶一边谈心。如今,越来越多的年轻人也开始学习茶艺,了解背后的文化内涵。
问题:关于中国的茶文化,下列哪项正确?
A. 所有人只喝绿茶
B. 喝茶是社交的一种方式
C. 喝茶会让人不开心
D. 年轻人不喜欢茶
今回の答案は来週月曜日に発表します。
上期答案(前回の答え):CBC
(注:本题目内容是由生成AI生成,且由我挑选出来的。)
中国語教室「ニイハオチャイナ神戸」小呂
野菜
2025.06.20
中文的野菜和日语意思不一样哦
野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称,广义上也包括野生食用菌。我国是野生蔬菜利用历史最悠久的地区之一,野菜资源丰富、分布广泛、文化底蕴深厚。 [1]我国作为野菜食用的植物很多。野菜具有风味独特、天然无污染、安全无农残、营养价值高、药食同源等特点,它们不仅孕育了栽培蔬菜,还具有栽培蔬菜无可比拟的营养价值、药用功效和保健功能等多功能性。野菜可作为鲜菜用来生食凉拌、炒食蒸煮、配菜做汤,也可用来晒干菜、制酸菜、腌咸菜等。
蒲公英又名黄花地丁,婆婆丁菜,是一种食药兼用的多年生野生草本植物,具有清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药用功效。蒲公英在华北、东北地区被列为蘸酱生菜,其嫩苗、嫩叶、花蕾先用清水浸泡,除去苦味,直接蘸酱鲜食。西北地区主要以凉拌为主,先把蒲公英用清水洗净,然后用精盐、味精、食醋、香油直接凉拌,以上两种吃法口味清爽,风味极佳,而且营养价值高,除此之外,还有炒、腌、做汤、做粥等多种吃法。

荠菜可凉血止血、补虚健脾、清热利水。春天摘些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后可凉拌、蘸酱、做汤、炒食,荠菜水饺、荠菜馄饨、荠菜春卷是春天餐桌上不可缺少的美味,另外它还可以做成鲜美的荠菜粥。

蕨菜吃起来鲜嫩滑爽,素有“山菜之王”的美誉。蕨菜的食法很多,炒、烧、煨、焖都可以。在现代菜谱中,用蕨菜烹调出的名菜有木须蕨菜、海米蕨菜、肉炒蕨菜、脆皮蕨菜等多种。这些菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓。蕨菜叶呈卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。

水芹产我国各地,也分布于印度、缅甸、越南、马来西亚、印度尼西亚的爪哇及菲律宾等地。茎叶可作蔬菜食用;全草民间也作药用,有降低血压的功效。水芹菜的生长期较长,秋冬春都可以随时采收,既可以凉拌食用,也可以与其他荤菜炒煮,亦可做海米炝水芹、水芹炒肉丝、水芹羊肉饺、水芹拌花生仁等。

香椿幼芽嫩叶芳香可口,供蔬食;木材黄褐色而具红色环带,纹理美丽,质坚硬,有光泽,耐腐力强,易施工,为家具、室内装饰品及造船的优良木材;根皮及果入药,有收敛止血、去湿止痛之功效。

菊花脑,别名菊花叶,为菊科多年生宿根草本植物,具有独特的清香味。嫩茎、叶可凉拌,炒食或做汤。具有清热凉血、平肝明目、调中开胃、清热解毒及降低血压的作用。是一种深受广大群众喜爱的特色蔬菜。

蒌蒿又名藜蒿、水蒿、水艾、芦蒿、狭蒿等。全草入药,有止血、消炎、镇咳、化痰之效,近年来发现用于治疗黄胆型或无黄胆型肝炎良好;民间还作“艾”(家艾)的代用品。嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。

ニイハオチャイナ神戸 毛栗子
中国新闻:内蒙古自治区剪纸名家邀请展在呼和浩特举行
2025.06.19
大家好!
6月20日,参观者在呼和浩特职业学院美术馆观赏剪纸作品。

当日,内蒙古自治区剪纸名家邀请展暨内蒙古剪纸艺术研讨会在呼和浩特职业学院美术馆举行。该展集中展示了来自内蒙古自治区18位剪纸名家的60余幅剪纸作品。同时,剪纸艺术家们现场介绍、创作剪纸作品,吸引剪纸爱好者和学生观看,助力弘扬传统文化。
在神户教汉语的:葡萄皮
台湾用語 — 燒肉粽事件
2025.06.18
「燒肉粽事件」(shāo ròu zòng shìjiàn)
は、1986年3月5日に台湾・台北で発生した実際の悲惨な事故で、
台湾人の間では非常に有名な事件として語り継がれています。
🧨 事件の概要
台北市中山區新生北路のビルで、ある男性が自殺のために飛び降りたところ、
ちょうど下を通りかかった**屋台で「燒肉粽(熱ちまき)」を売っていた男性(黄棟梁さん)に直撃。
黄さんは即死し、このあまりにも衝撃的な出来事が「燒肉粽事件」**と呼ばれるようになりました。
当時の台湾ではまだテレビ報道が発展し始めたばかりで、事件のインパクトと偶然性が注目され、
全国的な話題となりました。
🧠 その後の影響
この事件以降、台湾では:
自殺による落下事故で他人が巻き込まれた場合
何かの下敷きになって無関係な人が犠牲になる場合
などのニュースで、記者やネット民が「まるで燒肉粽事件」と引き合いに出すことが増えました。
つまり、他人を巻き込む不幸な事故の代名詞のようになっているのです。
例文
① A:今天新聞說有人跳樓,剛好壓到一個在等公車的路人……
B:真的假的?又來一個燒肉粽事件喔?
(今日ニュースで、自殺した人がバス待ちの人に直撃したって……)
(マジ?また「燒肉粽事件」じゃん……)
② A:拜託,不要亂跳樓,害人變成下一個燒肉粽!
(お願いだからむやみに飛び降りないで、人まで巻き込んで「燒肉粽」になったら大変!)
📍 ニイハオチャイナ神戸 珍珠奶茶
【汉语阅读套题】
2025.06.16
今天也一起来做做汉语初级中级的阅读吧~初中級の中国語読解を一緒にやってみましょう〜
这是今天的问题(これが今日の問題):
1
老师说这个星期五要进行一次小考试,请大家好好准备。
问:老师要学生做什么?
A 买新书
B 上体育课
C 准备考试
D 去旅游
2
我们坐地铁去动物园,不但快,而且比打车便宜很多。
问:我们为什么坐地铁?
A 喜欢司机
B 地铁更便宜
C 地铁太慢
D 没有车站
3
人工智能(AI)正在改变着我们的生活。现在,一些医院已经开始使用AI帮助医生诊断病情,提高诊断的准确性。一些公司也利用AI进行数据分析,预测市场发展趋势。此外,AI还能应用在翻译、教育、农业等多个领域。但也有人担心,未来AI可能会取代一些工作岗位。因此,专家建议,在使用AI的同时,人类要不断提高自身能力,与AI合作而不是完全依赖。
问题:人们对AI的一种担心是什么?
A. AI太便宜了
B. AI不会说外语
C. AI可能取代人的工作
D. AI只能在农村使用
今回の答案は来週月曜日に発表します。
上期答案(前回の答え):BBB
(注:本题目内容是由生成AI生成,且由我挑选出来的。)
中国語教室「ニイハオチャイナ神戸」小呂

