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中国菜-小笼包


 

2022.10.30

小笼包,本称小笼馒头,是中国著名的汉族传统面点小吃,最早出现于清代同治年间的江苏省常州府一带。在江浙一带习惯叫做小笼馒头,四川、芜湖叫做“小笼包子”武汉叫做“小笼包”,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼。

日语:小籠包、本称小籠饅頭は、中国で有名な漢族の伝統麺類で、清代同治年間に江蘇省常州府一帯に最初に現れました。江浙一帯では小籠饅頭、四川、蕪湖では「小籠饅頭」、武漢では「小籠饅頭」と呼ばれ、一つの蒸し籠に10個の饅頭があり、10個の饅頭は1籠です。

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