神戸の中国語教室【ニイハオチャイナ】

香港　思い出の味　パイナップル　パン

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2021.06.22

 地元の身近な味、思い出に残っている味をすこしづつ、ご紹介したいと思います。

今回、香港式のパン、パイナップルパンです。

 広東語のお名前は菠蘿包（ボーローバウ）。

大きさは日本のメロンパンほどの大きさで、

メロンパンと同じでなかにパイナップルは入っていません。

パンの中身は厚いバターが挟まっているのが特徴です。パリパリ、サクの上の生地とふわふわのパンとしっとりしたバターが口の中でミックスされて最高。

日本人の感覚的にすれば、１個は130から円200です。香港に訪られたか、ぜひ試してください。

在神戸教室教広東語的神戸之家

 

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