神戸の中国語教室【ニイハオチャイナ】

火鍋第五弾・椰子鸡（中国文化）

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2020.12.22

关于冬天的人气美食火锅，今天继续为大家介绍第五种。

在中国南方，椰子鸡是家喻户晓大家都非常喜爱的一种食物。椰子鸡火锅用的是海南产的优质椰青作为锅底原汤，其凭借着滋补养润、应时应季、重食材轻烹饪的新美食理念，在近几年成为粤港深地区深受食客喜爱的新锅型。

冬の人気美食の火鍋について、引き続き第五種類を紹介します。

「椰子鶏（ココナッツチキン）」は、中国南部での人気の料理です。 椰子鶏火鍋は、海南産の高品質なココナッツを鍋のスープに使用しますが、栄養であることと、季節に合わせのこと、食材重視の調理の仕方から、近年では広東、香港、深センなどの地域で人気の新種の火鍋です。

中国語教室「ニイハオチャイナ神戸」  小笼包

 

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