马蹄虾仁
2019.01.18
今日は中国の今旬の野菜ー马蹄(mati)を紹介したいと思います。
马蹄は日本語では、シログワイと言います。皮が茶色で、中身は白いです。
喉にいいらしくて、今の風邪が流行っている時期にぴったりな野菜です。
皮を剥いて、エビと一緒に炒めたら、美味しいです。
みなさんぜひ食べてみてくださいね。
2019.01.18
今日は中国の今旬の野菜ー马蹄(mati)を紹介したいと思います。
马蹄は日本語では、シログワイと言います。皮が茶色で、中身は白いです。
喉にいいらしくて、今の風邪が流行っている時期にぴったりな野菜です。
皮を剥いて、エビと一緒に炒めたら、美味しいです。
みなさんぜひ食べてみてくださいね。