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中国語教室
ニイハオチャイナ神戸
神戸市中央区琴ノ緒町
5丁目5-26-201
(三宮駅北側スグ)
TEL078(241)4568

马蹄虾仁


 

2019.01.18

今日は中国の今旬の野菜ー马蹄(mati)を紹介したいと思います。

马蹄は日本語では、シログワイと言います。皮が茶色で、中身は白いです。

喉にいいらしくて、今の風邪が流行っている時期にぴったりな野菜です。

皮を剥いて、エビと一緒に炒めたら、美味しいです。

みなさんぜひ食べてみてくださいね。

中国・神戸「ニイハオチャイナ神戸」                 小女生

 

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